Motto: Kein Müll ist der beste Müll

Prinzip: Im Tun lernen

Ziel: Inhalte  erfahren und  be"greif"en

Die Entstehungsgeschichte:

2019 gründete unser Lehrer Stephan Huber mit uns  einen verpackungsfreien Laden in der Schule als Schülerprojekt im Rahmen der Berufsvorbereitung.

Auf der Suche nach einer möglichst nachhaltigen Vermittlung von Umweltschutz, Regionalität und qualitativ hochwertiger Lebensmittel entstand der Ansatz, die Prinzpien im Tun begreifbar zu machen.

Im Rahmen einer Schülerfirma   entwickelt sich der Laden stetig weiter.   So konnten das Sortiment nach und  nach ausgebaut werden, tolle Kooperationsparter gewonnen und verschiedene Betriebsbereiche etabliert werden.

Der Name "UMI Supermarkt 2.0":

"UMI"  ist ein Wortspiel.

"UMI" gibt es sowohl im Bayrischen, wo es soviel bedeutet wie "rüber" als auch im Arabischen, wo es sovie bedeuet wie "Mama".

"Supermarkt 2.0"  soll die weiterentwickelte Version unserer bekannten Supermärkte symbolisieren, da nachhaltige Werte unsere Basis bilden.



Die Vision:

Die Vernetzung der Schulfamilie, des Unterrichts und des Schullebens durch den Supermarkt

Die Sensibilisierung der Jugendlichen für sich und ihre Umwelt

Unser Team besteht derzeit aus:

- ca. 12 Schülerinnen und Schüler

- zwei Lehrer

- ein Schulbegleiter

„Produktion“

- Zubereitung von Snacks wie Brezen, Butterbrezen, Käsebrezen, Cookies, xxx

- Zubereitung von hauseigenen Getränken wie HOMI, EISBEER, SCHOKUH

- eingekochte Suppen, Eintöpfe und Marmeladen

„Verkauf“

Verkauf und Organisation des Ladens

„Marketing/Werbung“ Durchsagen, Plakate, Newsletter, Werbetafeln, Flyer, SocialMedia

„Lieferung / Lager“

Auslieferung der bestellten Waren innerhalb der Schule, Botendienste, Organisation des Lagers

„Buchhaltung“

Kassenbuchführung, Überweisungen, Bestellungen, Kontakt mit Lieferanten

„Einkauf“

Einkäufe in nahegelgenen Märkten, Bestellung im Internet



In unserem Sortiment befinden sich

- Lebensmittel und Snacks

- Getränke

- Kaffee und Teemischungen

- Gewürze und Kräutermischungen

- Reinigungsmittel

- Körperpflegeprodukte

- Schulsachen

- Geschenkartikel

- Schmuck

- Glückwunschkarten

Unsere Produkte sind überwiegend aus der Region, wenn möglich biologisch, verpackungsfrei und selbst gemacht.

Unter folgendem Link kannst du die einzelnen Produkte durchblättern: 

https://online.fliphtml5.com/srdmv/xpdl/

Unsere Währung heißt "Rings".

Es gibt 0,5 Rings, 1 Ring, 2 Rings, 5 Rings und 10 Rings.

Der Wechselkurs für SchülerInnen beträgt 1:2, d.h. du bekommst für einen Euro zwei Rings.

Du kannst nur in eine Richtung tauschen (Euro in Rings)

Folgende Aspekte sind in der Währung berücksichtigt:

Nachhaltigkeit:

- Ablaufdatum, d.h. das Geld bleibt im Fluss und wird nicht gehortet

- Anregung, sich in den Wirtschaftskreislauf einzubringen, Motto: "von Schüler für Schüler"

- kein Zins, d.h. kein Anhäufen und kein Pyramideneffekt

sozial:

Durch den Wechselkurs können Schülerinnen und Schüler hochwertige, etwas teurere Produkte zum halben Preis kaufen.

unsere Aktion: "Unterstütze deine Familie - kaufe zum halben Preis"

Die Differenz übernimmt die GLS Bank

Zudem wird unser Sortiment von den oben genannten Firmen finanziell unterstützt.

Netzwerk/Kreislauf:

Alle Mitglieder der Schulfamilie können selbst hergestellte Produkte über den Supermarkt 2.0 an die Schulgemeinschaft in Rings verkaufen. Dadurch wird die Herstellung von eigenen Produkten evtl. angeregt und aufgewertet nach dem Motto "von Schülern für Schüler".

Zudem kann mit dem Geld auch bei anderen Aktionen, z.B. Pausenverkauf bezahlt werden.



Gehalt:

Alle Schülerinnen und Schüler erhalten für ihre Arbeit in den Schülerfirmen ein Gehalt in Rings, mit dem sie wieder in den Schülerfirmen einkaufen können.

Unser UMI Supermarkt 2.0 ist derzeit eingebunden in verschiedene weitere Schülerfirmen an unserer Schule:



- CaterRing -

eine Cateringfirma zur

Mittagsversorgung der Lehrkräfte

- Schmuckherstellung -

eine Firma zur Herstellung von Schmuck